קינוחים

ריבועי ריבס ושקדים

ריבועי ריבס ושקדים


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

הנה קלאסיקה נהדרת לקינוחים, מבוקרת מחדש יפה, עם הריבוע והריבד הזה. מתכון קל וזול.

מרכיבים ל -4 נפשות

  • 180 גרם חמאה מלוחה למחצה
  • 20 קל מים
  • 210 גרם סוכר קנים
  • 600 גרם של רִבָּס
  • 1 גרם אגר-אגר
  • 300 גרם קמח
  • 150 גרם שלשקדים באבקה

מתכון לריבועי ריבס ושקדים

מוציאים את החמאה 30 דקות לפני הכנת ריבועים.

בסיר,

  • יוצקים פנימה את המים ואת 100 גרם סוכר חום.
  • מביאים הכל לרתיחה.

שוטפים, מקלפים וקובצים את הרוברה.

  • יוצקים את הריבס למחבת,
  • מערבבים ומבשלים, מכוסה, במשך 5 דקות, על אש נמוכה.
  • מסירים את המכסה, מוסיפים את האגר-אגר, מערבבים וממשיכים בבישול 5 עד 10 דקות על אש נמוכה.
  • לְהַזמִין.

חממו את התנור ל -180 מעלות צלזיוס (מקום 6).

בקערת סלט,

  • מערבבים את הקמח ו- 110 גרם סוכר.
  • מוסיפים את החמאה שנחתכה בעבר.
  • מערבבים היטב עם קצות האצבעות כמו להתפורר.

מרפדים תבנית מרובעת או מלבנית (או תבנית עם נייר אפייה). שומרים 1⁄4 מהבצק בצד ומניחים את השאר בתחתית התבנית.

מורחים בכף היד.

  • יוצקים פנימה את השקדים הטחונים.
  • מוסיפים את קומפוט הריבס. מפזרים את יתרת הבצק.
  • אופים 30 דקות.
  • תן להצטנן (כשעה) לפני שחותכים את הריבועים.

למידע נוסף על ריבס

במקור מאסיה (מונגוליה, סין, סיביר ...), רִבָּס הוא עשב רב שנתי גדול המתפתח עלים גלי מלכותיים (ורעילים), הנישאים על ידי עלי כותרת חזקים וארוכים (חלק אכיל).

זה זמן רב המשמש לתכונות הריפוי של שורשיו, ירק זה, אותו אנו צורכים לעתים קרובות כפרי, הוצג לאירופה במאה ה -18 על ידי האנגלים שנשארו מאוד אוהבים אותו.

קרא גם : כל ה מתכוני ריבס

מתכון: A. Beauvais
צילום: A. Beauvais - F. Hamel


וִידֵאוֹ: עוגיות מגולגלות גמבו (יולי 2022).


הערות:

  1. Dojinn

    מוזר כל דיאלוג מתברר..

  2. Vudoramar

    אני חושב שאתה עושה טעות. אני מציע לדון בזה. שלח לי דוא"ל לראש הממשלה, נדבר.

  3. Voodoolabar

    אי אפשר לומר זאת.

  4. Arasida

    נרשמתי לפורום להגיד תודה על העזרה בשאלה הזו, האם אני יכול לעזור לך גם במשהו?

  5. Nikoshakar

    כי זה נשמע מעניין

  6. Zuzahn

    A very useful message



לרשום הודעה