תמיכה

אפונה עם בייקון

אפונה עם בייקון


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

אפונה עם בייקון, עם או בלי גזר, הם חובה במתכונים צרפתיים מסורתיים.

לעתים קרובות קונים בקופסה, טעמם אינו זהה בבישול עם אפונה טרייה.

מרכיבים ל -4 אנשים:

  • 1 ק"ג אפונה טָרִי
  • 200 גרם בייקון
  • 2 בצלים
  • שמן זית
  • 2 גדילים של טימין
  • 1 גיליונות של דַפנָה
  • מלח פלפל

מתכון לאפונה ובייקון

המתכון לאפונה עם בייקון ובצל כל כך מוכר שכמעט שוכחים שהוא קל וטעים.

שימו לב כי 1 ק"ג של אפונה טרייה נותן כ -400 גרם של אפונה מופגזת.

  • התחל בהפגזה ואז בניקוי האפונה הטרייה
  • קלף וטחון את הבצל
  • מחממים את שמן הזית ואז מקפיצים את הבצל להשחמה קלה
  • שמרו על בצל חם

בכלי קדירה או בקדירות אישיות

  • מניחים את האפונה המחולקת לפי מדיום הבישול
  • מוסיפים את הבייקון, הטימין ועלי הדפנה, ואז מערבבים
  • יוצקים 2 כוסות מים אם מדובר בתבשיל קדירה יחיד (חלקו לפי התבשילים במידת הצורך)
  • כיסוי
  • מבשלים על אש נמוכה כ- 15 דקות
  • האפונה לא צריכה להתפורר, הם צריכים להישאר רכים אך יציבים
  • מוסיפים את הבצל ואז מערבבים

תהנה מהארוחה !


וִידֵאוֹ: Отварное сало. Как приготовить отварное сало (יולי 2022).


הערות:

  1. Nishan

    עם המאמר הזה אני מתחיל לקרוא את הבלוג הזה. בנוסף מנוי אחד

  2. Bordan

    כן, מהר יותר אם היא כבר עזבה !!

  3. Kermichael

    אמר בביטחון, דעתי ניכרת אז. לא רציתי לפתח נושא זה.



לרשום הודעה