כניסות

ביצים מקושקשות עם תרד לתינוק

ביצים מקושקשות עם תרד לתינוק


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

הנה מתכון נהדר לביצים מקושקשות עם תרד, פלפלים, צ'רוויל ופרמזן.

מרכיבים ל -4 אנשים:

  • 8 ביצים טריות במיוחד
  • 40 גרם חמאה מומלחת
  • 80 גרם שמנת טרייה
  • 200 גרם יורה צעירתרד
  • 1/2 פלפל אָדוֹם
  • 1/2 פלפל ירוק
  • 1/2 חבורה של פקעת
  • 30 גרם שבבי פרמזן
  • מלח משובח, פלפל טחון טרי

ביצים מקושקשות עם תרד לתינוק

- ממיינים, מקליפים, שוטפים ומנקזים את עלי התרד הצעירים. שמור אותם קרירים על נייר סופג.

- רוקן את הפלפלים, חתוך אותם לברונואה משובחת. לְהַזמִין.

- שוטפים את הגלעין, אוספים את הגבעולים.

- בקערת סלט שוברים את הביצים. מתבלים אותם במלח דק ופלפל טרי. מקציפים אותם לחביתה.

- ממיסים חמאה בתבנית. מוסיפים את הביצים ומבשלים 15 דקות על אש נמוכה מאוד תוך ערבוב מתמיד בעזרת מרית.

- מוסיפים את הקרם פרש, מערבבים, מתבלים. הסר מהאש.

- מסדרים את התרד לתינוק סביב הצלחת. מניחים את הביצים הטרופות בכיפה. מקשטים בברונואה של פלפלים ירוקים ואדומים, ענפי הכרחיים. מוסיפים את שבבי הפרמזן. מגישים ללא דיחוי.

צד מיתרי :

גאילאק לבן

מילות בישול

ברונואה : ירקות חתוכים לקוביות קטנות המשמשים לקישוט למרקים מסוימים או לרטבים מסוימים.

רווחה וקרם פרש

הקרם הטרי

כאשר החלב נח, האלמנטים המרכיבים אותו נפרדים על פי צפיפותם, אנו מקבלים שכבת קרם. השם "קרם" שמור למוצר המכיל לפחות 30% שומן. הכינוי "טרי" יכול לשמש רק לקרם גולמי או מפוסטר.

מתכון: T. Debéthune, צילום: C. Herlédan


וִידֵאוֹ: אוכל סיני: עגבניות עם ביצים מקושקשות (יולי 2022).


הערות:

  1. Keefe

    אני חושב שזה רעיון מצוין.

  2. Dietrich

    אני חושב שעושים טעויות. אני מציע לדון בזה. כתוב לי ב-PM, דבר.

  3. Geremia

    נפלא, זה דבר מצחיק

  4. Kohlvin

    כן, זה קצת מפתיע

  5. Kajilkis

    אני מצטער, אבל אני חושב שאתה טועה. שלח לי דוא"ל לראש הממשלה, נדבר.

  6. Samusida

    מזל טוב, רעיון נהדר

  7. Arashikora

    Noteworthy the very valuable information



לרשום הודעה