מֵידָע

המבורגר בקר, רוטב גבינה לבנה

המבורגר בקר, רוטב גבינה לבנה


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

הנה מתכון טוב מאוד להמבורגר בקר, רוטב גבינה לבנה.

מרכיבים ל -4 אנשים:

  • 4 לחמניות המבורגר
  • 200 גרם גבינת קוטג '
  • 4 סטייקים טחונים טריים
  • 20 גרם חמאה
  • 1/2 חבורה של פטרוזיליה
  • 5 גדילים של עירית
  • 1 בצל אָדוֹם
  • 1 בצל לבן
  • 2 עגבניות
  • סדינים של חסה
  • קורטוב שמן חמניות
  • כפית אחת כף חומץ סיידר
  • מלח, פלפל טחון טרי

המבורגר בקר, רוטב גבינת קוטג '

- הכניסו את התנור למצב הגריל.

- שוטפים וקוצצים את עשבי התיבול הטריים, טורפים את הבצל.

- הכינו את רוטב הקוטג ': בקערת סלט, שלבו את הקוטג', החומץ, המלח, הפלפל וחצי עשבי התיבול.

- במחבת ממיסים 20 גרם חמאה וטפטוף שמן. מבשלים את הסטייקים במשך 2 עד 4 דקות, תלוי בחמיצות הרצויה. עונה.

- חותכים את הכיכרות לחצי לאורך.

- מברישים את בסיס הלחם ברוטב גבינה לבנה. שמור לסיום המנה.

- מורחים את עלי הסלט השטופים והסחוטים, כמה פרוסות בצל ועגבניות, הסטייק המבושל, ואז שוב עגבניות ובצל.

- מסיימים ברוטב גבינת הקוטג 'ועשבי התיבול. מוסיפים את ה"כובע "ועוברים במהירות מתחת לגריל.

- תיהנו מיד.

B.A.ba של השף

אפשר להחליף את הבקר בבשר עגל טחון, לקשט בפרוסות חמוצים דקות, רוטב עגבניות מתוק קלות ולהגיש לצד סלט ירוק.

להכנת גורמט הוסיפו פרוסות גבינה דקות: פרמזן, סלטים, רוקפור, ...

צד מרתף, יין והמבורגר

באופן מסורתי, ההמבורגר נצרך עם כוס גדולה של קפה מושקה מאוד וצלוי מאוד כמו הצפון אמריקאים. הרגל זה התחיל לטעמם של רבים מהם בכל הקשור ליין, שאותו הם מעריכים מאוד על ידי הניחוחות הקלויים והקלויים שמספקים עצים מסוימים.

אז אם תרצו להישאר בברית "תרבותית" מסוג זה, תבחרו בסגנון יין זה. כמובן, ואם אנו רוצים להישאר מקומיים, אנו חושבים על קריאות קליפורניה מכיוון שהוא הכרם הגדול ביותר והם היינות הנצרכים ביותר. במקרה זה, אין לבחור באזורים היוקרתיים ביותר כמו עמק נאפה, המייצר יינות בסגנון אירופאי, אלא אלה של העמק המרכזי, שמותגיו הנפוצים ביותר נמכרים בשם זה או בשם. יין קליפורני גנרי יותר. כדי לשמור על המנגינה, אנו יכולים להחליף את היינות הללו, שלא תמיד קל למצוא, במרלו צ'יליאני ובכרמנרה המיוצרים לרוב בסגנון שהוזכר, לשוק בצפון אמריקה.

מר חסין

מתכון: A. Beauvais, צילום: A. Roche


וִידֵאוֹ: נועה מוגזמת. אתגר האוכל של יומנגס עם גל זהבי (יולי 2022).


הערות:

  1. Winfrid

    התשובה נאמנה

  2. Wissian

    נושא אינסופי

  3. Bartoli

    Test and niipet!

  4. Gann

    בזה משהו. Thanks for the help in this question, I too consider, that the easier the better...

  5. Jazzmyn

    Choice at you uneasy



לרשום הודעה