מֵידָע

פיצה דלעת ומזרלה

פיצה דלעת ומזרלה


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

פיצת הדלעת והמוצרלה, פריכה וטעימה בחיך, היא תענוג אמיתי.

מרכיבים ל -4 נפשות :

  • 200 גרם של דלעת
  • 200 גרם מסקלון
  • כדור מוצרלה 'di buffala' במשקל 150 גרם
  • 20 גרם זרעים קישוא
  • 30 גרם תרכיז עגבנייה
  • 200 גרם קמח
  • 120 מ"ל חלב (קלאסי או ירקות)
  • ½ שקית שמרים כף סוכר
  • 2 כפות. כפות שמן זית
  • 1 ג. כף חומץ בלסמי
  • 1 ג. כפות עשבי תיבול פרובנס
  • נייר אפיה

פיצה דלעת ומוצרלה עונתית

חממו את התנור על הגריל.

  • שוטפים וחותכים את הדלעת לפרוסות דקות. אופים מתחת לגריל למשך 5 דקות.

בקערת סלט,

  • מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, השמן והחלב בקצות האצבעות.
  • מניחים את הבצק שהתקבל על דף נייר אפייה.
  • מניחים דף נייר שני מעל ומרדדים את הבצק ליצירת דיסק 1 בעובי 5 מ"מ.

הוצא את הדלעת מהתנור והגדר את התנור ל -180 מעלות צלזיוס (Th.6).

  • שלב את רסק העגבניות, הסוכר והחומץ בקערה קטנה.
  • הוסף מעט מים להתארכות.
  • מברישים את דיסק הבצק ברוטב, ואז מעלים את פרוסות הדלעת, המוצרלה הפרוסה וגרעיני הדלעת ומפזרים עשבי תיבול.
  • אופים 15 דקות.

בזמן שהפיצה מתבשלת, שטפו וייבשו את הסלט הירוק. הכינו רוטב ויניגרט כרצונכם וזרקו עם הירוקים המעורבים.

תיהנו מהפיצה החמה ממש מחוץ לתנור, בליווי מסקלון.

הצעת השף

ניתן להכין פיצה אחת גדולה או 2 פיצות אישיות. שמרו על המתכון הזה לקיץ הקרוב, אתם תחליפו את הדלעת בסרטי קישואים.


וִידֵאוֹ: ידעתם שמחר יום הפיצה?! מתכון לפיצה ביתית מושלמת (יולי 2022).


הערות:

  1. Dedrik

    Your opinion is useful

  2. Sener

    אני מצטער, אבל אני חושב שאתה טועה. אני בטוח. אני יכול להוכיח את זה. שלח לי דוא"ל לראש הממשלה, נדון.

  3. Dazshura

    לדעתי אתה מודה בטעות. אני יכול להוכיח את זה.

  4. Manville

    אני לא יכול לראות את ההיגיון שלך

  5. Colan

    כמובן, אני מתנצל, אבל התשובה הזו לא מתאימה לי. אולי יש עוד אפשרויות?

  6. Bawdewyn

    אתר לא רע, מצאתי הרבה מידע מעניין



לרשום הודעה