כניסות

גספצ'ו עגבניות ירוקות וצ'יפס חצילים

גספצ'ו עגבניות ירוקות וצ'יפס חצילים


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מאכל קיץ למופת, ניתן להכין גספאצ'ו עגבניות ירוקות גם בסתיו כאשר העגבניות האחרונות מתקשות להבשיל.

מרכיבים ל -4 אנשים:

  • 800 גרם עגבניות ירוק
  • 3 כפות. חומץ קלטי
  • 10 קל שמן זית כתית
  • 1 כף. ענבים בלונדיניים
  • 1⁄2 חציל
  • 1 כף. קפה של ריחן
  • 1 כף. קפה של עירית
  • סיר גבינה טרי מוקצף בטעם מלח
  • פלפל טחון טרי

בליווי שבבי חצילים, זו הצלחה אמיתית!

גספאצ'ו עגבניות ירוקות עם שבבי חצילים

  • שטפו את העגבניות, טבלו אותן במים רותחים עד שהעור מתפוצץ.
  • מצננים אותם במי קרח.
  • קלף, חתוך לרבעים וזרע אותם.
  • מערבבים את הבשר עד שהוא מחית.
  • מוסיפים את החומץ, המלח והפלפל, מערבבים ומעבירים הכל דרך מסננת דקה.
  • מערבבים שוב, מוסיפים בהדרגה 5 קל של שמן זית.
  • מכסים ומאחסנים את הגספאצ'ו במקרר למשך שעתיים עד שעתיים.

חממו את התנור ל -210 מעלות צלזיוס (7th).

  • בבלנדר שלבו את הענבים הבלונדיניים, השמן, המלח והפלפל. מערבבים יחד.
  • שוטפים וטורפים את החציל.
  • מניחים נייר אפייה על תבנית עם נייר אפייה, מסדרים את החציל הקצוץ. מברישים כל פרוסת חצילים עם ההכנה הקודמת. אופים במשך 5 עד 8 דקות עד לצבעוניות יפה.
  • שוטפים וקוצצים דק את עשבי התיבול.
  • הכן קוונלים של גבינת שמנת.
  • יוצקים את הגספצ'ו הטרי לצלחות מרק (או קערות), מניחים מרכך גבינת גבינה, שבבי חצילים במרכז ומפזרים עשבי תיבול קצוצים.

תהנו טריים מאוד.

מידע נוסף

למד עוד ...

עגבניה ירוקה :
טעים בסלט, עגבנייה זו מסוכרת אלוהית או מוכנה בה ריבה !

מתכון: A. Beauvais צילום: F. Hamel


וִידֵאוֹ: בבושקה הפקות מציגה- סלט משאוייה חצילים של דר שקשוקה (יולי 2022).


הערות:

  1. Link

    אני מאוד רוצה לדבר איתך.

  2. Shaktizahn

    בזה כל הקסם!

  3. Chance

    we can say this is an exception :) from the rules

  4. Nixkamich

    אני חושב שאתה עושה טעות. אני יכול להגן על העמדה. כתבו לי ב-PM, אנחנו נתקשר.



לרשום הודעה