We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
מאכל קיץ למופת, ניתן להכין גספאצ'ו עגבניות ירוקות גם בסתיו כאשר העגבניות האחרונות מתקשות להבשיל.
מרכיבים ל -4 אנשים:
- 800 גרם עגבניות ירוק
- 3 כפות. חומץ קלטי
- 10 קל שמן זית כתית
- 1 כף. ענבים בלונדיניים
- 1⁄2 חציל
- 1 כף. קפה של ריחן
- 1 כף. קפה של עירית
- סיר גבינה טרי מוקצף בטעם מלח
- פלפל טחון טרי
בליווי שבבי חצילים, זו הצלחה אמיתית!
גספאצ'ו עגבניות ירוקות עם שבבי חצילים
- שטפו את העגבניות, טבלו אותן במים רותחים עד שהעור מתפוצץ.
- מצננים אותם במי קרח.
- קלף, חתוך לרבעים וזרע אותם.
- מערבבים את הבשר עד שהוא מחית.
- מוסיפים את החומץ, המלח והפלפל, מערבבים ומעבירים הכל דרך מסננת דקה.
- מערבבים שוב, מוסיפים בהדרגה 5 קל של שמן זית.
- מכסים ומאחסנים את הגספאצ'ו במקרר למשך שעתיים עד שעתיים.
חממו את התנור ל -210 מעלות צלזיוס (7th).
- בבלנדר שלבו את הענבים הבלונדיניים, השמן, המלח והפלפל. מערבבים יחד.
- שוטפים וטורפים את החציל.
- מניחים נייר אפייה על תבנית עם נייר אפייה, מסדרים את החציל הקצוץ. מברישים כל פרוסת חצילים עם ההכנה הקודמת. אופים במשך 5 עד 8 דקות עד לצבעוניות יפה.
- שוטפים וקוצצים דק את עשבי התיבול.
- הכן קוונלים של גבינת שמנת.
- יוצקים את הגספצ'ו הטרי לצלחות מרק (או קערות), מניחים מרכך גבינת גבינה, שבבי חצילים במרכז ומפזרים עשבי תיבול קצוצים.
תהנו טריים מאוד.
מידע נוסף
למד עוד ...
עגבניה ירוקה :
טעים בסלט, עגבנייה זו מסוכרת אלוהית או מוכנה בה ריבה !
מתכון: A. Beauvais צילום: F. Hamel
אני מאוד רוצה לדבר איתך.
בזה כל הקסם!
we can say this is an exception :) from the rules
אני חושב שאתה עושה טעות. אני יכול להגן על העמדה. כתבו לי ב-PM, אנחנו נתקשר.