מתכוני אוכל

רימילדת סלרי עם אבוקדו

רימילדת סלרי עם אבוקדו


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

הנה נישואים מאושרים בין סלרי רימבול ואבוקדו, למתכון סלט מקורי וטעים.

מרכיבים ל -4 אנשים:

  • ½ כדור שורש סלרי
  • לימון 1
  • 4 כפות. בַּצלִית
  • תפוח אחד (סבתא סבתא)
  • 100 גרם חמוציות
  • 4 כפות. מיונז
  • 1 כף. שמנת כבדה (30% שומן)
  • אבוקדו 1
  • 4 כפות. כפית שמן אגוזי לוז
  • מלח, פלפל טחון טרי

רולדת סלרי עם אבוקדו

> לקלף ולימון את הסלקח. גרד את זה.

> שוטפים וחותכים את העירית לחתיכות קטנות.

> מקלפים וחותכים את התפוח לרצועות ג'וליין.

> מרסקים את החמוציות.

> בקערת סלט שלבו סלרי, עירית, תפוח עץ, חמוציות, מיונז ושמנת כבדה. עונה. מערבבים היטב.

> קולפים את האבוקדו ולימון אותו.

> מחלקים את תכולת קערת הסלט לכוסות אישיות, מקשטים בעזרת שבבי אבוקדו (עשויים בקולפן). מזלפים מעט קורטוב שמן אגוזי לוז.

B.A.BA של השף

תוספת בננה במתכון זה יכולה להיות מעניינת: פרי זה יספק מרקם רך וריחני.

אם אין לכם חמוציות, תוכלו לשלב במקום ענבים לבנים (צ'סלות).

למידע נוסף על החמוציות

החמוצית (או החמוצית) מייעדת שני מינים דומים מאוד לפירות היער: vaccinium macrocarpon, מעובדים רק בצפון אמריקה, ו- oxycoccos vaccination, קטנים יותר, הגדלים גם באירופה, במיוחד בווז'ים.

מילים מהמטבח

לִמְחוֹץ : למחוץ בערך.

חותכים לג'וליין משובח : חותכים לפרוסות רגילות בעובי של 1 עד 2 מ"מ ואז משכבים וחותכים לחוטים של כמה סנטימטרים = חותכים למקלות דקים (למשל ג'וליאן כרישה, ז'וליינה קליפת תפוז וכו ').

שִׂגשׂוּג

קלוריות לאדם: 267.
שמן אגוזי לוז עשיר בחומצות שומן ומוריד כולסטרול רע.

מתכון: A. Beauvais, צילום: F. Hamel


וִידֵאוֹ: תבשיל עוף עם כרישה וסלרי בריא טעים וקל.באהבה לכולם תומר תומס חבר שלכם (יולי 2022).


הערות:



לרשום הודעה