אפריטיף וטאפאס

גזר מאודים וקצפת נענע

גזר מאודים וקצפת נענע


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

בחוליה או כאפריטיף, הנה מתכון ראשוני טרי ומקורי של גזר מאודים וקצפת מנטה.

מרכיבים ל -4 אנשים:

  • 500 גרם של גזרים
  • 1 תפוז
  • 6 גיליונות של מנטה
  • 25 קל שמנת טרייה
  • מלח, פלפל טחון טרי

מתכון לגזרים מאודים וקצפת נענע

  • חותכים את החלקים העליונים, מקלפים, שוטפים וחותכים את הגזר לפרוסות קטנות ורגילות.
  • סוחטים את התפוז, שומרים את המיץ.
  • מניחים מים בחלק התחתון של ספינת הקיטור, מביאים לרתיחה.
  • מניחים את הגזר בחלקו העליון של ספינת הקיטור. מבשלים 15 דקות עד שהם רכים.
  • מתבלים את הגזר במיץ התפוזים, המלח והפלפל.
  • שוטפים וקוצצים את הנענע (שומרים כמה עלים להלבשה).
  • מקציפים את השמנת (קרה מאוד) לקצפת. מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים את הנענע הקצוצה.

חלק את פרוסות הגזר בין מארינים. מניחים את הקצפת וכמה עלי נענע.

מתכון: A. Beauvais, צילום: A. Roche


וִידֵאוֹ: רגל קרושה גאלארעט GALARET (יולי 2022).


הערות:

  1. Westbrook

    אני מאשר. And with this I have come across. We will discuss this question.

  2. Bort

    אני חושב שאתה טועה. אני יכול להגן על עמדתי. שלח לי דוא"ל לראש הממשלה, נדבר.

  3. Dryden

    בזה משהו. תודה רבה על המידע. הופעתם צודקים.

  4. Nisar

    I find this to be the wrong way.



לרשום הודעה