קטגוריה אפריטיף וטאפאס

עוגיות חמוציות של גזר חורפי
אפריטיף וטאפאס

עוגיות חמוציות של גזר חורפי

כאפריטיף או כמנה ראשונה, פנקו את עצמכם בעוגיות החורף הקצרות והטעימות האלה. מרכיבים ל -4 אנשים: 200 גרם קמח 1/2 שקית אבקת אפייה 1 ביצה 10 קל חלב 1 גזר 80 גרם קומטה 1/2 כפית. אבקת כמון 3 כפית. שמנת סמיכה מלח ופלפל גזר חורף קצר גזר לחם קצר ... גזר בחול!

קרא עוד

אפריטיף וטאפאס

מלפפונים עם קרם שום

כאפריטיף או כמתאבן קל, המלפפונים בקרם השום הם בטעם טעים. מרכיבים ל -4 אנשים: 2 מלפפונים 8 שיני שום 20 גרם חמאה מלוחה למחצה 1 קורט סוכר 1 קורט פפריקה 20 קל שמנת כבדה ( 30 מ"ג) מלח גס מלח, פלפל גרוס טרי בריאות: היתרונות והסגולות של מלפפון מלפפונים עם קרם שום> שוטפים את המלפפונים (לא מקלפים אותם).
קרא עוד
אפריטיף וטאפאס

שיפודי מנגו ותות

שיפודים קלים ומהירים, שיפודי מנגו ותות הם רעיון מצוין לקוקטייל, אפריטיף או לנשנוש פירותי עם הילדים. טרי ומלא ויטמין, זהו גם קינוח מקורי לסיום הארוחה של דרך קלה. מרכיבים ל -4 אנשים: מנגו 1 250 תותים 1 חבילה של מקלות דקים מכוסים בשוקולד.
קרא עוד
אפריטיף וטאפאס

גזר טרי וכמון

גזר הוא ירק אידיאלי לבישול בחוליה, אם בתור מנה ראשונה או כאפריטיף. בזכות הכמון, העצימו את הטעם של הגזר ותשמחו את חבריכם במתכון טעים זה. הכנה: 20 דקות בישול: 15 עד 20 דקות מרכיבים ל 4-6 אנשים: זה מייצג כ 12 verrines קטנים.
קרא עוד
אפריטיף וטאפאס

עגבניות שרי עם קרמל וקצפת מלוחה

הנה רעיון אפריטיף מקורי עם עגבניות שרי אלה עם קרמל וקצפת מלוחה. אידיאלי לקוקטייל גורמה מרכיבים ל -4 אנשים 25 עגבניות שרי 50 גרם שומשום זהוב 20 גרם שומשום לבן 50 גרם פרג 45 גרם דבש כוסמת 170 גרם סוכר חום 100 גרם שמנת כבדה 2 קורט פלפל קאיין מלח פלפל טרי גרוס עגבניות שרי עם קרמל וקצפת מלוחה שוטפים ומייבשים את עגבניות השרי.
קרא עוד
אפריטיף וטאפאס

מיני כריכים עם דג מעושן

אתם רוצים להכין ארוחת ערב אפריטיף, קלה, זולה ומהירה, להפתיע את האורחים שלכם עם כריכי הדגים המעושנים האלה. הכנה: 15 דקות רמת קושי: מרכיבים קלים ל -4 אנשים 12 פרוסות לחם מלא 1/2 צרור צנוניות 1/2 צרור עירית 50 גרם דג מעושן 120 גרם גבינת קוטג '1 כפית.
קרא עוד
אפריטיף וטאפאס

ברנדד זיתים ירוק עם אנשובי

כאפריטיף או טאפאס, תיהנו מהטוסטים האלה של ברנדדה של זיתים ירוקים עם אנשובי, תענוג! מרכיבים ל -4 אנשים: 200 גרם זיתים ירוקים (משקל נטו מנוקז) 200 גרם זיתים שחורים (משקל נטו מנוקז) 6 אנשובי 3 תפוחי אדמה אגריה 1 שן שום 100 מ"ל שמן זית 1 ענף טימין 1/2 צרור פטרוזיליה מלח / פלפל ניורה או אספלט אבקת פלפל או פפריקה מתכון לברנדת זיתים ירוקים מניחים זיתים ירוקים בסיר עם שן השום, ענף התימין ושמן הזית לגובה ומחממים בעדינות רבה למשך 30 דקות כדי שהזיתים והשום יתאמצו.
קרא עוד
אפריטיף וטאפאס

מלפפון וגספאצ'ו נענע טרי

אתה רוצה להכין מנה ראשונה טרייה וריחנית או כוסות אפריטיף קטנות לקוקטייל, הנה המתכון לגספצ'ו מלפפון עם נענע טרייה. גם פשוט להכנה וגם טעים לטעימה, המתכון הזה אמור להוואי את האורחים שלך! מלפפון גספצ'ו ל -4 אנשים: מלפפון הוא ירק שאפשר למצוא ממאי עד ספטמבר מה שהופך אותו ליותר מתכון קיצי.
קרא עוד
אפריטיף וטאפאס

גזר מאודים וקצפת נענע

בחוליה או כאפריטיף, הנה מתכון ראשוני טרי ומקורי של גזר מאודים וקצפת מנטה. מרכיבים ל -4 אנשים: 500 גרם גזר 1 תפוז 6 עלי נענע 25 קל שמנת טרייה מלח, פלפל גרוס טרי מתכון לגזר מאודים וקצפת מנטה חותכים את החלקים, מקלפים, שוטפים וחותכים את הגזר לפרוסות רגילות קטנות.
קרא עוד
אפריטיף וטאפאס

גבינה טרייה, תותים וממרח בזיליקום

כאפריטיף כטאפאס או כמנה ראשונה, גבינה טרייה, תותים ופרוסות בזיליקום הם בטעם טעים מרכיבים ל -4 אנשים: 4 פרוסות לחם כפרי נחמד 12 עלי בזיליקום נחמדים 100 גרם גבינת קצפת (כמו מאדאם לואיק) 4 נחמדים תותים מלח, פלפל צ'אטני תות 1 ק"ג תותים 2 בצל ורוד 1 תפוח ירוק 1 כפית.
קרא עוד